Et ve tavuk yemeklerinin yanına pek yakışan ve oldukça pratik ve lezzetli bir tarif.Mutlaka denemeyenler denesin:)Afiyetler olsun.
FIRINDA KREMALI PATATES MALZEMELER: 3 adet orta boy patates 1 kutu krema Yarım su bardağı süt 1 kasekaşar rendesi
1 yemek kaşığı sıvıyağ tuz karabiber, kırmızıbiber YAPILIŞI:
Patatesleri soyduktan sonra cips şeklinde yuvarlak doğrayalım.Bir kapta süt, krema, tuz, karabiber,kırmızıbiber ve kaşarın yarısını karıştıralım.Fırın kabını sıvıyağı ile yağlayalım ve patatesleri kaba balıksırtı dizelim.hazırladıgımız harcı patateslerin üzerine dökelim.Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında ilk yarım saat ağzı kapalı, ikinci yarım saat ağzı açık bir şekilde pişirelim.Bir saatin sonunda kalan kaşar rendesini ve pul biberi üzerine serpelim ve eriyene dek pişirelim.Afiyet olsun...
Bzim evdede cok sevilir,ben cocuklugumdan beri patatesle yapilan her cesit yemegi cok severim,simdi olsaydi aksam yemegi yerine afiyetle yerdim
ellerine saglik canim enfes olmus
29 Temmuz 2010 15:10:47
Gönülüncelezzetler
Bizim evin en beğenilen patates yemeği nefissss...Ellerine sağlık canım...