Hünerli Eller Yemek Sitesi
ÇİLEK SOSLU MEYVELİ PARFE
  • Okunma : 958 Okunma
  • Kişi : 6 Kişi
  • Süre : 45 Dakika
  • Zorluk : Orta
  • Tarih : 27 Ekim 2014 Pazartesi

Püf noktası:

Çilek sosu yerine çikolata sosu da kullanabilirsiniz.

MALZEMELER

  •  
  • 1 paket krem şanti
  • 2 su bardağı süt
  • 200 gr.çilek
  • 5 adet kuru incir
  • 2 yemek kaşıgı damla çikolata
  • 5 adet kuru kayısı
  • 9 adet büsküvi
  • 100 gr.iri dövülmüş ceviz
SOSU İÇİN:
  • 1kase çilek
  • 2 yemek kaşıgı şeker
  • 1 yemek kaşıgı nişasta

NASIL YAPILIR?

  1.  Süt ile krem şantiyi iyice köpürene kadar çırpalım.
  2. Diğer taraftan kuru meyveleri minik minik doğrayıp 10 dakika sıcak suda bekletelim.
  3. Çilegide dograyalım.Büsküvileri elimiz ile ezelim.
  4. Hazırladıgımız krem şantinin içine bu malzemeleri katıp iyice karıştıralım.
  5. Baton kalıbı  streç flimle kaplayıp karışımı dökelim.
  6. Üzerini düzeltip steç flimle kapatalım buzluga koyalım ve en az 1 saat bekletelim.
  7. Sosu için çilekleri rondodan geçirip nişasta ve şeker ile piirelim.
  8. Parfeyi buzluktan çıkarıp servis tabagına ters çevirelim.
  9. Streç flimden çıkarıp dilimleyip servis tabaklarına alıp sos ile ikram edelim.
  10. Afiyet olsun.
loading...

Yorumlar (0)

Yorum Yap

 
 
 
loading...