Hünerli Eller Yemek Sitesi
TERBİYELİ TAVUK ÇORBASI
  • Okunma : 1098 Okunma
  • Kişi : 4 Kişi
  • Süre : 30 Dakika
  • Zorluk : Orta
  • Tarih : 22 Ocak 2016 Cuma

Püf noktası:

Tavuk çorbasına isteğe göre pirinçte kullanabilirsiniz.Sarımsakta çok lezzet veriyor.

MALZEMELER

  • 2 parça tavuk but
  • 1 kase yoğurt
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı un
  • Tuz 
Üzeri için:
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber

NASIL YAPILIR?

  1. Tavuk etlerini iyice yıkayıp su koyup haşlayalım.
  2. Soguyan tavuk etlerini iyice tavuk suyunun içine didikleyelim.
  3. Terbiyesi için bir kasede yoğurt, yumurta sarısı ve unu çırpalım.
  4. Yavaş yavaş karıştırarak çorbaya ekleyelim.
  5. Kaynayana dek çorbamızı sürekli karıştıralım.
  6. En son tuzunu ilave edip ocaktan alalım.
  7. Tereyağını ve pulbiberi iyice kavurup servis kasesine aldığımız çorbanın üzerine dökerek servis edelim.
 
loading...

Yorumlar (0)

Yorum Yap

 
 
 
loading...