Hünerli Eller Yemek Sitesi
LİMONLU KEK
  • Okunma : 990 Okunma
  • Kişi : 12 Kişi
  • Süre : 45 Dakika
  • Zorluk : Orta
  • Tarih : 20 Ocak 2016 Çarşamba

Püf noktası:

Kek iyice soğuduktan sonra limon sosunu sürünüz.

MALZEMELER

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker 
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • Yarım su bardağı süt 
  • 3 yemek kaşığı yoğurt 
  • 2 limon suyu
  • 1 vanilya 
  • 1 kabartma tozu 
  • 2.5 su bardağı un 
Üzeri için:
  • 1 limon suyu 
  • 200 gr. Pudra şekeri (boza kıvamında olacak.)

NASIL YAPILIR?

  1. Şeker ve yumurtayı iyice çırpalım.
  2. Sıvı malzemeleri önce ekleyelim. 
  3. Un, vanilya ve kabarma tozunu da ekleyip iyice karıştıralım.
  4. Kek kalıbını yağlayıp unlayalım.Hamuru kek kalıbına dökelim.
  5. 160 derece fırında 45 dakika pişirelim.
  6. Soguyan keki kalıptan ters çevirip çıkaralım.
  7. Limon suyu ve pudra şekerini iyice karıştıralım.
  8. Soğuyan kekin her yerine fırça ile sostan sürüp bir kaç saat sonra dilimleyerek servis edelim.
 
loading...

Yorumlar (0)

Yorum Yap

 
 
 
loading...