Hünerli Eller Yemek Sitesi
KAŞARLI,SOSLU KÖFTE
  • Okunma : 1125 Okunma
  • Kişi : 4 Kişi
  • Süre : 30 Dakika
  • Zorluk : Kolay
  • Tarih : 20 Ekim 2015 Salı

Püf noktası:

Kıymaya istege göre kabakta rendeleyebilisiniz.

MALZEMELER

  • 300 gr.kıyma 
  • 1 soğan 
  • 1patates 
  • 1 yumurta 
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz, karabiber, kimyon, 
  • 8 yemek kaşığı domates sosu
  • Küp doğranmış kaşar peynir

NASIL YAPILIR?

  1.  Geniş bir kaba kıyma,rendelenmiş soğan,sarımsak,patates,yumurta ve baharatları koyup elimizle iyice yoğuralım.
  2. Cevizden büyük parçalar kopararak elimizde yuvarlayalım.
  3. İçini oyup bir parça kaşar peyniri koyup tekrar elimiz ile yuvarlayalım.
  4. Köfteleri isterseniz sıvıyağ da biraz kızartabilirsiniz yada kızartmadan pişireceginiz kaba dizelim.
  5. Kışlık hazırladığımız sosu her köfteye bir yemek kaşıgı olarak dökelim.
  6. İster ocakta ister fırında pişirip sıcak servis edelim.
loading...

Yorumlar (0)

Yorum Yap

 
 
 
loading...