Hünerli Eller Yemek Sitesi
HURMALI KURABİYE
  • Okunma : 739 Okunma
  • Kişi : 10 Kişi
  • Süre : 30 Dakika
  • Zorluk : Orta
  • Tarih : 26 Ekim 2014 Pazar

MALZEMELER

 
  • 200 gr. yumuşak margarin(tereyağı)
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 buçuk su bardağı un
İÇİ İÇİN:
  • 12 tane hurma
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 1 çay bardağı ceviz(çekilmiş)
ÜZERİ İÇİN:
  • Pudra şekeri

NASIL YAPILIR?

  1. Hurmaların çekirdekerini çıkarıp sıcak suda bekletelim.
  2. Yumuşayan hurmaları iyice ezelim ve bal ve ceviz ile karıştıralım.
  3. Hamuru için yumuşayan terey
  4. ağını şeker ile karıştıralım.
  5. Diğer malzemeleride ekleyip yavaş yavaş ununu ilave edelim.
  6. Hamurumuzu bzdolabında on dakika dinlendirelim.
  7. Hamurdan parçalar kopartarak içine hazırladığımız hurmalı içten koyup kapatalım.
  8. Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.170 deree fırında kurabiyelerimizi pişirelim.
  9. Pişen kurabiyeler soğuyunca üzerine pudra şekeri eleyelim.
  10. Afiyet olsun.
loading...

Yorumlar (0)

Yorum Yap

 
 
 
loading...