Hünerli Eller Yemek Sitesi
TAHİNLİ VE CEVİZLİ KURABİYE
  • Okunma : 963 Okunma
  • Kişi : 12 Kişi
  • Süre : 45 Dakika
  • Zorluk : Orta
  • Tarih : 11 Kasım 2014 Salı

Püf noktası:

İsteğe göre kuş üzümü de hamuruna katılabilir.Kurabiye ye istediğiniz şeklide verebilirsiniz.

MALZEMELER

  • 1 su bardağı ceviz
  •  1 su bardağı tahin
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • Yarım su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un
ÜZERİ İÇİN:
  • 1 su bardağı pudra şekeri

NASIL YAPILIR?

  1.  Geniş birkaba önce sıvı malzemeleri koyalım ve karıştıralım.
  2. Daha sonra diğer malzemeleri (ceviz hariç)koyup azar azar un ilave ederek yumuşak bir hamur yoğuralım.
  3. İri dövülmüş cevizide en son hamurumuza ekleyelim ve yoğuralım.
  4. Hamuru iki eşit parçaya bölelim.
  5. Yuvarlayarak uzun şerit yapalım.
  6. Bıçak ile verev şekilde keselim.
  7. Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
  8. 170 derece kurabiyelerimizi 20 dakika pişirelim.
  9. Fırından çıkıp soğuyan kurabiyelerimizin üzerine bolca pudra şekeri serpelim.
  10. Afiyet olsun.
  11. Bu tarifimi www.yemekustalari.net/ de takip edebilirsiniz.
loading...

Yorumlar (0)

Yorum Yap

 
 
 
loading...