Hünerli Eller Yemek Sitesi
KURUYEMİŞLİ BİSCOTTİ
  • Okunma : 907 Okunma
  • Kişi : 12 Kişi
  • Süre : 30 Dakika
  • Zorluk : Orta
  • Tarih : 06 Ocak 2015 Salı

Püf noktası:

Ben,badem,ayçekirdeği,kuşüzümü,kullandım.Siz istediğiniz kuru meyveleri kullanabilirsiniz.

MALZEMELER

  • 1 su bardağından iki parmak eksik şeker
  • 3 yemek kaşığı tereyağı(50 gr)
  • 2 yumurta
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tarçın(isteğe bağlı)
  • 1 su bardağı kuruyemiş

NASIL YAPILIR?

  1.  Yumuşak tereyağını ve şekeri iyice kaşık ile iyice karıştıralım.
  2. Yumurtaları tek tek ekleyerek karışıma yedirelim.
  3. Un,tarçın ve kabartma tozunu ekleyelim.(Unu kontrollü dökelim.)
  4. En son kuruyemişleride ekleyip elimiz ile yoğuralım.
  5. Hamuru iki parçaya ayırıp tepsinin uzunluğunda rulo yapalım.
  6. Yağlanmış tepsiye yerleştirelim.
  7. 25 dakika 180 derece fırında pişirelim.
  8. Pişen biscottileri fırından alıp 2-3 dakika sonra ekmek bıçağı ile(tırtıklı olan)istedigimiz kalınlıkta dilimleyelim.
  9. Tekrar dilimlenen kısımlar yukarı gelecek şekilde tepsiye dizelim.
  10. 15 dakika daha fırında kızartalım.
  11. Afiyet olsun.
  12. Bu tarifimi www.yemekustalari.net/ de takip edebilirsiniz.
 
loading...

Yorumlar (1)

  • 1

    Hatice Yüksel 15 Şubat 2015

    Çok orjinal.. nefis nefis denenemeli.. <3

Yorum Yap

 
 
 
loading...