Hünerli Eller Yemek Sitesi
LEOPAR DESENLİ KURABİYE
  • Okunma : 1936 Okunma
  • Kişi : 12 Kişi
  • Süre : 60 Dakika
  • Zorluk : Orta
  • Tarih : 16 Ocak 2015 Cuma

MALZEMELER

  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  •  200 gr yumuşak margarin (Tereyağıda olur.)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar  un
  • 1 tatlı  kaşığı ayrıca 1,5 yemek kaşığı  kakao

NASIL YAPILIR?

  1. Un ve kakao hariç tüm malzemeyi karıştıralım.Unu kontrollü koyup yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
  2. Hamurdan yumurta büyüklüğünde iki parça ayıralım.
  3. Hamuru tezgah üzerinde yağlı kağıt ğzerinde 1 cm kalınlıgında açalım.(Hamur sert kıvamlı olmayacak.)
  4. Yumurta büyüklüğündeki hamurların birine 1 tatlı kaşığı  kakao, diğerine 1,5 yemek kaşığı  kakaoyu  döküp  pürüzsüz olana kadar yoğuralım.
  5. Koyu renkli hamuru çok  büyük olmayacak şekilde elimizle açalım.
  6. Açık renkli hamuru ufak silindir şekline getirip  koyu renkli hamurun içine koyalım.
  7. Koyu renkli hamur dışarıda olacak şekilde sarıp  yine bir rulo  oluşturalım. 
  8. Bu rulodan  ince parçalar keselim.
  9. Açmış olduğumuz beyaz hamura istediğimiz şekilde bu iki renkli hamurlardan yerleştirelim ve hafifçe üstlerine bastırarak beyaz hamurla karıştıralım.
  10. Daha sonra yuvarlak kalıpla kesip, yağlı  kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
  11. 170 C’ de 25 dk pişirelim.Afiyet olsun.
  12. Bu tarifimi www.yemekustalari.net/ de takip edebilirsiniz.
loading...

Yorumlar (8)

  • 1

    Belgüzar Yılmaz Yıldız 21 Ocak 2015

    Ellerine sağlık Hülya hanımcığım çok güzel bir kurabiye olmuş afiyet olsun.
  • 2

    Gülter Yasinci Özgür 19 Ocak 2015

    eninde sonunda bu kurabiyeyi yapacağız anlaşılan :) son zamanlarda her yerde karşıma çıkar oldu. eline sağlık Hülya'cım.
  • 3

    Nuray Ekin 19 Ocak 2015

    Ellerine sağlık canım benim..Son günlerin favori kurabiyesi oldu bu tarif..Birkaç yerde daha görmüştüm..Bende denemeliyim hemen. :)
  • 4

    Zeynep Çiftçi Aygün 17 Ocak 2015

    Ellerinize sağlık ,nefis görünüyorlar:)İade-i ziyarte geldim, güzel bir tarifle karşılaştım :)Sevgiyle kalın..
  • 5

    A Selma Mollaoğlu 16 Ocak 2015

    Bayıldımmm.Ellerinize sağlık...
  • 6

    Gülten Özdemir-Kurtoğlu 16 Ocak 2015

    Merhaba Canım, bloglar arasında yorum bırakma ve takibe alma etkinliği başlatıldı 31 Aralık 2015 tarihine kadarı.Hem haberdar edeyim hemde etkinliği desteklemiş olayım dedim. Çok güzel iştah açıcı görünüyor ellerinize sağlık. Takibimdesin bende beklerim sevgiler.
  • 7

    Nursevin Cem Sönmez 16 Ocak 2015

    Hay maşallah canım yaaaa.. Sen nasıl fırsat bulup deniyorsun TARİFLERİ. Birde üstüne üstlük güncel hemen siteye yazıyorsun. Ahh ahh ben bir ara düzene girmiştim. günlük yazabilirken ipin ucu kaçtı. Ellerine sağlık..
  • 8

    TC Evren Marti Demir 16 Ocak 2015

    Nefiiisss çok beğendim, ben zaten Antalyalı blogger grubu sayesinde tanıyordum sizi... Sevgiler www.birdilimdus.blogspot.com

Yorum Yap

 
 
 
loading...