NASIL YAPILIR?

1. Un hariç hamurun bütün malzemeleri karıştırıyoruz ve sonrasında unu yavaş yavaş ilave ederek bir hamur elde ediyoruz.
2. Ayrı bir yerde iç harcın malzemeleri karıştırıyoruz.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde koparılan parçalar avuç içinde inceltiyor ve ortasına iç harçtan konup yuvarlıyoruz.
4. Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip, 180 derecelik fırında üzerleri hafif çatlayana kadar pişiriyoruz.
5. Piştikten sonra soğuyan kurabiyelerin üzerlerini eritilmiş bitter çikolata ile süslüyoruz.
6. Afiyet olsun.