Hünerli Eller Yemek Sitesi
KESTANELİ MOZAİK PASTA
  • Okunma : 1142 Okunma
  • Kişi : 12 Kişi
  • Süre : 45 Dakika
  • Zorluk : Orta
  • Tarih : 27 Ekim 2014 Pazartesi

MALZEMELER

 
  • 300 gr.kestane
  • 2 paket sade büsküvi
  • 150 gr.tereyağı
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı ceviz
  • 1 paket kakao
  • 1 yumurta(istege bağlı)
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 dolu yemek kaşığı sarelle
  • Üzerine beyaz çikolata

NASIL YAPILIR?

  1.  Kestanelerin üzerine çizikler atarak tencerede iki su bardağı su ile haşlayalım.
  2. Haşlanan kestaneleri soyup iri parçalar şeklinde ufalayalım.
  3. Bir tencerede Süt,tereyağı ve şekeri karıştırarak ocakta ısıtalım.
  4. Kakaoyu da ekleyelim.Ocaktan alıp soğumasını bekleyelim.
  5. Bu arada büsküvileri elimiz ile iri parçalara bölelim.
  6. Sütlü arışıma büküvileri,iri kıyılmış cevizi,kestaneleri ekleyip karıştıralım.
  7. Kalıba steçflim serelim ve hazırladığmız mazemeyi dökelim.
  8. Kaşığın tersi ile iyice kalıba bastırarak yerleştirip dzeltelim.
  9. Üzerine steç flim çekerek buzdolabında veya derin donducucuda 1 saat bekletelim.
  10. Servis tabağına ters çevirip çıkaralım.
  11. Beyaz çikolata ile süsleyelim.
  12. Afiyet olsun.
loading...

Yorumlar (0)

Yorum Yap

 
 
 
loading...