Hünerli Eller Yemek Sitesi
BAYAT KEKTEN RULO PASTA
  • Okunma : 1972 Okunma
  • Kişi : 12 Kişi
  • Süre : 30 Dakika
  • Zorluk : Orta
  • Tarih : 25 Mart 2015 Çarşamba

Püf noktası:

Pastanın arası için krem şanti kullanmanız şart değil. Ev yapımı pasta kreması da kullanabilirsiniz.

MALZEMELER

  • 12 dilim kadar bayat kek
  •  2 yemek kaşığı kakao
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 1 su bardağına yakın süt
Arası için: 
  • 1 poşet kakaolu krem şanti
  • 1.5 çay bardağı süt
Üzeri için:
  • Hazır Çikolata sosu veya ev yapımı çikolatalı sos

NASIL YAPILIR?

 
  1. Bu tarifi cahidejibek.com/2014/12/12/bayat-kekten-rulo-pasta/ dan alıp denedim.
  2. Kekleri bir kabın içinde ufalayalım.
  3. Kakao, portakal kabuğu, şeker ve tarçını ekleyip karıştıralım.
  4. Sütü azar azar ilave ederek karışımı şekil verilebilir bir kıvama getirelim. 
  5. Karışımdan bir parça alıp elimizde yuvarlayalım.( Eğer toparlanıyorsa olmuş demektir.)
  6. Kek hamurunu iki sıra streç serilmiş tezgahın üzerine döküp elimizle düzeltip veya merdaneyle dikdörtgen olarak, 7-8 mm kalınlığında  açalım.
  7. Krem şantiyi sütle çırpıp arasına sürelim.
  8. Streç filmin yardımıyla rulo yapalım. Streçi üzerine kapatıp buzluğa kaldıralım.
  9. Pastayı en az 2-3 saat bekletelim. Üzerine çikolata sos dökelim.Dilimleyerek servis yapalım.
loading...

Yorumlar (14)

  • 1

    tolunay 27 Mart 2015

    ben her zaman artan keklerden truff yaparım. bu da farklı bir seçenek olacak benim için. ellerinize sağlık. sevgiler pastacaddesi.blogspot.com.tr
  • 2

    Belgüzar Yılmaz Yıldız 26 Mart 2015

    Güzel fikir benim evde de kekler kalıyor bu yöntemi denemeli ellerinize sağlık.
  • 3

    seviminaskanasi 26 Mart 2015

    ne güzel bir lezzet böyle bazen tüketemediğimiz kekleri birde böyle yapmalı ellerine sağlık sevgiler
  • 4

    Gülşah'ın Sihirli Değneği 26 Mart 2015

    Genel de kek yaptığım zaman pek kalmıyor hepsini yiyoruz eşimle :) ama kalırsa güzel bir alternatif. Ellerinize sağlık Sevgilerle
  • 5

    sadet uslu 26 Mart 2015

    Çok güzel bir tarifmiş. Hoş bizde pek mümkün değil ya ender de olsa kek bayatlayabiliyor...
  • 6

    Emel yılmaz akan 26 Mart 2015

    Ellerinize sağlık. Güzel bir fikir . Sevgiler...
  • 7

    mutlu badem 26 Mart 2015

    kalan keklerle hep cake pops yapıyorum , bana iyi bir seçenek olacak bu tarifin ... ellerine sağlık canım ..
  • 8

    renki pasta sepeti 26 Mart 2015

    çok güzel fikir. elleriniz sağlık...
  • 9

    seda yılmaz 25 Mart 2015

    ellerine sağlık ablacım çok güzel gözüküyor...
  • 10

    mortencere 25 Mart 2015

    elinize sağlık...sevgiler...
  • 11

    nursevincelezzetler 25 Mart 2015

    ellerine sağlık .. Hünerim. Harika bir tarif ve çok başarılı olmuş.
  • 12

    özay 25 Mart 2015

    ne güzel bir tarifmiş hem değerlendirme hem lezzet.Ellerine sağlık canım.
  • 13

    Birgülünlezzetleri 25 Mart 2015

    Şahane basit ama lezzetli bir kek. Ellerinize sağlık
  • 14

    Kezban Güleç 25 Mart 2015

    Hem pratik hem lezzetli bir çeşit olmuş ellerinize sağlık.

Yorum Yap

 
 
 
loading...