Hünerli Eller Yemek Sitesi
ELMALI TART
  • Okunma : 529 Okunma
  • Kişi : 6 Kişi
  • Süre : 30 Dakika
  • Zorluk : Orta
  • Tarih : 15 Aralık 2016 Perşembe

Püf noktası:

Ben küçük tart kalıplarda yaptım.Bu ölçüden dört kalıp tart çıktı. İsterseniz başka bir meyva ile de yapabilirsiniz.

MALZEMELER

  • 125 gr. Tereyağı (margarin) 
  • 1 fincan zeytinyağı 
  • 2 yemek kaşığı yoğurt 
  • 1 yumurta 
  • 1 çay bardağı şeker 
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 
  • Un 
Iç malzemesi: 
  • 3 elma 
  • 4 yemek kaşığı seker 
  • Tarçın 
  • Ceviz 
 

NASIL YAPILIR?

  1. Oda sıcaklığında ki tereyağı, yumurta, zeytinyağı, yoğurt, şeker genis bir kasede karistiralim. 
  2. Un ve kabartma tozu eklenerek ele yapismayan yumuşak bir hamur yoguralim. 
  3. On dakika hamurumuzun uzerini kapatarak bekletelim. 
  4. Ic harcı icin elmalarin kabuklarini soyup rendeleyelim. 
  5. Seker ve tarcin katarak pisirelim. 
  6. Pişen harcimiza en son dövülmüş ceviz ekleyerek ocaktan alip sogumasini bekleyelim. 
  7. Hamurumuzu yağlı kagit arasina koyarak merdane ile pisirecegimiz kalıplar büyüklüğünde acalim. 
  8. Kaliba yağlı kagit serip actigimiz hamuru kalıba yerlestirelim. 
  9. Catal ile hamura delikler acalim. 
  10. Elmali harçtan hamurun uzerine iyice serelim. 
  11. 180 derece firinda elmali tartimizi pisirelim. 
  12. Soguyan tarta pudra sekeri serpelim.
  13. Afiyet olsun.
loading...

Yorumlar (0)

Yorum Yap

 
 
 
loading...