-
Okunma :
1499 Okunma
-
Kişi :
6 Kişi
-
Süre :
30 Dakika
-
Zorluk :
Orta
-
Tarih :
15 Aralık 2016 Perşembe
Püf noktası:
Ben küçük tart kalıplarda yaptım.Bu ölçüden dört kalıp tart çıktı. İsterseniz başka bir meyva ile de yapabilirsiniz.
MALZEMELER
- 125 gr. Tereyağı (margarin)
- 1 fincan zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Un
Iç malzemesi:
- 3 elma
- 4 yemek kaşığı seker
- Tarçın
- Ceviz
NASIL YAPILIR?
- Oda sıcaklığında ki tereyağı, yumurta, zeytinyağı, yoğurt, şeker genis bir kasede karistiralim.
- Un ve kabartma tozu eklenerek ele yapismayan yumuşak bir hamur yoguralim.
- On dakika hamurumuzun uzerini kapatarak bekletelim.
- Ic harcı icin elmalarin kabuklarini soyup rendeleyelim.
- Seker ve tarcin katarak pisirelim.
- Pişen harcimiza en son dövülmüş ceviz ekleyerek ocaktan alip sogumasini bekleyelim.
- Hamurumuzu yağlı kagit arasina koyarak merdane ile pisirecegimiz kalıplar büyüklüğünde acalim.
- Kaliba yağlı kagit serip actigimiz hamuru kalıba yerlestirelim.
- Catal ile hamura delikler acalim.
- Elmali harçtan hamurun uzerine iyice serelim.
- 180 derece firinda elmali tartimizi pisirelim.
- Soguyan tarta pudra sekeri serpelim.
- Afiyet olsun.