Hünerli Eller Yemek Sitesi
YOĞURTLU ISPANAK KÖKÜ
  • Okunma : 803 Okunma
  • Kişi : 4 Kişi
  • Süre : 30 Dakika
  • Zorluk : Orta
  • Tarih : 28 Eylül 2014 Pazar

MALZEMELER

  •  Ispanak kökleri
  • 1 sogan
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 kase yoğurt
  • 2 diş sarımsak

NASIL YAPILIR?

  1.  Ispanagın köklerini kesip bol suda yıkayalım.
  2. 15 dakika sirkeli suda bekletelim.
  3. Yıkayıp az tuzlu suda haşlayalım.
  4. Haşladıgımız ıspanak köklerini hemen soguk suya sokup şoklayalımki rengi yeşil kalsın.
  5. Bir tencerede soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağı ile kavuralım.
  6. Sonra ıspanak köklerinide ekleyip karıştıralım.
  7. Beş dakika kavurduktan sonra tuz ekleyip ocaktan alaım.
  8. Servis tabagına dizip sarımsaklı yoğurt ile servis edelim.
  9. Afiyet olsun.
loading...

Yorumlar (0)

Yorum Yap

 
 
 
loading...