Hünerli Eller Yemek Sitesi
FIRINDA TORTİLLALI KABAK MÜCVER
  • Okunma : 844 Okunma
  • Kişi : 6 Kişi
  • Süre : 30 Dakika
  • Zorluk : Kolay
  • Tarih : 30 Eylül 2014 Salı

MALZEMELER

  •  2 kabak
  • 2 tortilla lavaş
  • 2 yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Yarım bağ dereotu
  • Yarım bağ maydanoz
  • Tuz,pulbiber

NASIL YAPILIR?

  1.  Derin bir kaba temizlenmiş kabakları rendeleyelim.
  2. Yumurta,yoğurt ve sıvıyağı ekleyip karıştıralım.
  3. Tortila lavaşlarını erişte gibi kesip karışıma ekleyelim.
  4. Yarım saat bu karışımla bekletelim.(tortilalar yumuşasın diye).
  5. En son ince kıyılmış maydanoz ve dereotunuda ekleyelim.
  6. Tuz ve pulbiber ilave edip iyice karıştırarak yaplanmış tepsiye dökelim.
  7. 200 derece fırında 20 dakika pişirelim.
  8. Sıcak olarak yoğurt ile servis edelim.
  9. Afiyet olsun.
loading...

Yorumlar (0)

Yorum Yap

 
 
 
loading...