Hünerli Eller Yemek Sitesi
ZEYTİNYAĞLI BRÜKSEL LAHANASI
  • Okunma : 902 Okunma
  • Kişi : 6 Kişi
  • Süre : 45 Dakika
  • Zorluk : Orta
  • Tarih : 30 Eylül 2014 Salı

MALZEMELER

  •  Yarım kg brüksel lahanası
  • 1 soğan
  • 2 havuç
  • 2 patates
  • 1 yemek kaşığı zetinyağı
  • 1 kesme şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı su

NASIL YAPILIR?

  1.  Brüksel lahanasının ön yapraklarını soyup iyice yıkayalım.
  2. Soğanı yemeklik doğrayıp bir tencerede zeytinyağı ile kavuralım.
  3. Havucu halka halka dorayalım ve soğanla kavuralım.
  4. Brüksel lahanasınıda ekleyip kavuralım.
  5. En son küp küp dogradıgımız patateside ekleyip suyunu ilave edelim.
  6. Tuz ve şekeride ekleyip kısık ateşte yarım saat yemeğimizi pişirelim.
  7. Pişen yemeğimiz soğuyunca servis tabagına alıp maydanoz serpip servis edelim.
  8. Afiyet olsun.
loading...

Yorumlar (0)

Yorum Yap

 
 
 
loading...