Hünerli Eller Yemek Sitesi
KABAK YEMEĞİ(DİYET)
  • Okunma : 1871 Okunma
  • Kişi : 4 Kişi
  • Süre : 15 Dakika
  • Zorluk : Kolay
  • Tarih : 07 Nisan 2015 Salı

MALZEMELER

  • 3 kabak
  • 1 soğan
  • 8-9 tane domates(çeri)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 kase yoğurt
  • 2 diş sarımsak 
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 tutam dereotu

NASIL YAPILIR?

  1. Soğanı yemeklik doğrayıp tencerede zeytinyağı ile karıştıralım.
  2. İkiye bölünmüş çeri domatesleride ekleyelim.
  3. Kazıyıp yıkadığımız kabaklarıda ay şekline doğrayıp tencereye alalım.
  4. Tuzunuda katıp kısık ateşte yemeğimizi pişirelim.(su ilave etmiyoruz.)
  5. Pişen yemeğimizi servis tabağına alıp sarımsaklı yoğurt dökelim.
  6. İnce kıyılmış dereotu ve pul biber serperek servis edelim.
  7. Afiyet olsun.
loading...

Yorumlar (0)

Yorum Yap

 
 
 
loading...