Hünerli Eller Yemek Sitesi
LİMON PELTELİ MUHALLEBİ
  • Okunma : 1078 Okunma
  • Kişi : 6 Kişi
  • Süre : 45 Dakika
  • Zorluk : Orta
  • Tarih : 22 Ocak 2016 Cuma

Püf noktası:

Limon peltesi yerine başka meyvelerde (çilek,portakal,vişne)kullanabilirsiniz.

MALZEMELER

Muhallebisi için:
  • 1 litre süt 
  • 1 su bardağı şeker 
  • 1 yumurta sarısı 
  • 2 yemek kaşığı un 
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası 
  • 1 kutu krema 
  • 1 vanilya 
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı 
Limon peltesi için: 
  • Yarımsu bardağı limon suyu 
  • Yarım su bardağı su 
  • 5 yemek kaşığı şeker 
  • 2yemek kaşığı mısır nişastası 
  • Yarım limon rendesi 
  • 1 yumurta sarısı 
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı 

NASIL YAPILIR?

  1. Limon suyu, su, şeker, nişasta, yumurta sarısını iyice çırpalım ve ocakta kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
  2. Muhallebisi için Süt, şeker, un, nişasta, yumurta sarısı karıştıtılarak ocakta karıştırarak pişirelim.
  3. En son krema ve vanilya ekleyip karıştıralım.
  4. Muhallebi kaynayınca ocaktan alıp kuplara boşaltalım.
  5. Soğuyunca üzerine limon peltesi koyalım.
  6. Buzdolabında bir gece bekletelim.
  7. Soguk servis edelim.
loading...

Yorumlar (0)

Yorum Yap

 
 
 
loading...