Hünerli Eller Yemek Sitesi
GÜVEÇTE MANTARLI VE KAŞARLI TAVUK
  • Okunma : 870 Okunma
  • Kişi : 4 Kişi
  • Süre : 30 Dakika
  • Zorluk : Orta
  • Tarih : 27 Ekim 2014 Pazartesi

MALZEMELER

  •  200 gr.mantar
  • 3 parça tavuk gögsü
  • 1 soğan
  • 1 kırmızı biber
  • 1 yeşil biber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 kase kaşar peyniri
  • Tuz,karabiber,köri,kekik

NASIL YAPILIR?

  •  Soganı yemeklik doğrayıp zeytinyağında kavuralım.
  • Biberleride ince kıyıp soğana katalım.
  • Kuşbaşı doğradığımız tavuk etlerinide ekleyelim ve kavuralım İri doğranmış mantarlarıda ekleyelim.
  • Tavuklar suyunu salıp çekince baharatlarını ekleyip ocaktan alalım.
  • Güveçlere paylaştırıp üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpelim.
  • 200 derecede on dakika kaşarlar eriyinceye kadar pişirelim.
  • Afiyet olsun.
loading...

Yorumlar (0)

Yorum Yap

 
 
 
loading...